電煎鍋使用方法:
1.炸:您在炸制食品時,可使用1300W、1600W、2100W,如:炸豆腐需要急火可使用2100W,每5Kg豆腐使用60分鐘,沒Kg耗電0.42度。
2.蒸:蒸饅頭*多可以同時蒸20層,先打開全功率2100W,加水約3Kg,以一次蒸5層,每層10個饅頭,每個2兩為例,當頂層上來蒸汽后,關掉800W開關,剩1300W,蒸20分鐘即可,耗電0.9度。
3.燜:燜米飯先打開總功率2100W,加水煮沸后減至800W,約煮5分鐘后斷電,利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米,1.4Kg水,耗電0.26度。
4.煮:煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出,先開總功率2100W,將水燒開,下水餃,翻動一下,蓋上鍋蓋,開鍋后,煮3-5分鐘即可。
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1:使用,由于各零部件便面敷油,會受熱揮發(fā),產(chǎn)生輕微的煙氣,使用時會出現(xiàn)輕微噼啪響聲,是因為各部件熱脹冷縮原因,屬正常現(xiàn)象。
2:因其設有限制裝置,使用時過熱超溫會自動切斷電源,待鍋內溫度自動將至工作溫度后,指示燈亮,恢復正常。3:使用時,鍋內加水不宜過滿,以免沸水溢出,造成短路漏電,一旦進水,必須晾干后經(jīng)專業(yè)人員檢查無漏電現(xiàn)象后再使用。
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