有這句話不

集成灶可以說(shuō)是廚房中必備的用具。但是對(duì)于常用的它，你真的知道怎么判斷它的質(zhì)量?jī)?yōu)劣嗎？在挑選的過程中又有哪些注意事項(xiàng)是你不知道的呢？
一、看不銹鋼板材。
集成環(huán)保灶外觀都是用不銹鋼制造的，但不銹鋼種類很多，外行人看起來(lái)沒啥區(qū)別，但不銹鋼板材的質(zhì)量相差很大，凡是灶面沒有凹凸和灶面部是一大片板材壓制成型的，就得考慮其不銹鋼不是用好的材料了。中等的集成環(huán)保灶會(huì)用SUS301不銹鋼制造，這種不銹鋼質(zhì)量上優(yōu)于SUS201、SUS202，而的集成環(huán)保灶是用SUS304L18Cr-9Ni-低C，是極低碳304鋼。它的各項(xiàng)性能良好，可以用整片鋼板壓制復(fù)雜造型，因而消費(fèi)者看到這類集成環(huán)保灶就可以肯定其不銹鋼板材質(zhì)量是很好的。從外觀上看，有細(xì)膩度與光澤度的不同，光澤度類似于鏡子的就是好的不銹鋼板材，這個(gè)可以肉眼鑒別。
二、看工藝處理。
差的集成環(huán)保灶因?yàn)槭鞘止ぶ谱鞯漠a(chǎn)品，不僅不能整片不銹鋼板材一次壓制成型，而且接頭處不平整或有明顯縫隙，容易藏污納垢滋生細(xì)菌；大廠家生產(chǎn)的集成環(huán)保灶是機(jī)器壓制成型的外殼，不會(huì)有小塊拼裝的現(xiàn)象?？p隙少不容易沉積污垢，清潔更方便。一體成型技術(shù)科技含量更高，有些集成灶采用弧線工藝，打破常見的四方外觀結(jié)構(gòu)，視覺效果更柔和，外形更美觀。這種不銹鋼加工工藝尤為復(fù)雜，一般小廠是做不出來(lái)的。
三、看油煙分離與否。
煙機(jī)葉輪在出廠前都做了動(dòng)平衡處理，如果我們清洗葉輪，會(huì)碰到葉輪上的葉片，勢(shì)必要破壞它原有的動(dòng)平衡，阻力增大、噪音增大、轉(zhuǎn)速降低、吸力下降，達(dá)不到原有的設(shè)計(jì)效果，的辦法就是免清洗、少清洗、不清洗。如果要清洗的話，也要選擇能自動(dòng)清洗的。差的集成環(huán)保灶是不能實(shí)現(xiàn)油煙分離的，如果油煙沒有分離就容易造成機(jī)身本身的污染，差的灶體油煙直接從渦輪經(jīng)過，好的灶體則油漬與氣體分離，排出氣體的同時(shí)把油漬過濾在漏斗里。
四、看火焰能不能完全燃燒。
差的環(huán)保灶往往用舊的爐頭翻新，或用劣質(zhì)廠家的配件，使液化氣產(chǎn)生的火焰顏色是紅色或*的，這種灶具就會(huì)產(chǎn)生大量的毒氣。而好的集成環(huán)保灶的爐頭是新的原配件，質(zhì)量有保障，液化氣燃燒徹底，燃燒時(shí)的火焰是淡藍(lán)色的，不會(huì)產(chǎn)生有毒氣體。
五、看灶臺(tái)。
現(xiàn)在市場(chǎng)上一般分兩種灶臺(tái)，一種是平面的，另一種是坑式的，平面的對(duì)炒菜習(xí)慣抖勺的，這樣操作更自由。坑式的吸油煙效果更好，更適合敞開式廚房。

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琴子王

1.看集成灶的選材和品質(zhì)是不是有保證：一種產(chǎn)品的選材如何，與其品質(zhì)是有很大的關(guān)系的.在選購(gòu)集成灶的過程中，大家要看看集成灶的選材和品質(zhì)怎么樣.2.看看集成灶的安全性能是否合格：集成灶是一種廚房電器，它要在帶電帶水的環(huán)境下才能使用，因此，集成灶的安全性如何是廣大消費(fèi)者都非常關(guān)注的.只有集成灶的安全性好，才不會(huì)給廚房帶來(lái)安全隱患，也能讓消費(fèi)者用的放心.3.看看集成灶的功能是否真實(shí)：選購(gòu)集成灶的時(shí)候，光聽銷售人員的說(shuō)法肯定是不行的，大家能現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)，體驗(yàn)一下，看看其功能和性能是否齊全真實(shí)，吸油煙效率高不高.4.集成灶是否容易清洗：相信這點(diǎn)也是現(xiàn)在消費(fèi)者比較關(guān)注的一點(diǎn)了，在集成灶的日常保養(yǎng)過程中，清洗集成灶是必不可免的，所以要特別注意.

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歐派小歐

集成灶選購(gòu)注意事項(xiàng)
一,挑選有保障的
小家電行業(yè)門檻低，只要拉上幾個(gè)人就可以占山為王，分得市場(chǎng)的一杯羹，這樣也導(dǎo)致國(guó)內(nèi)小家電市場(chǎng)混亂，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊.相信很多人都有這樣的經(jīng)歷，有時(shí)家里買的小電器牌子過幾年就消失匿跡，如果產(chǎn)品質(zhì)量出了事故，都不知道去哪里找廠家.
集成灶是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)，包含電氣系統(tǒng)和燃?xì)庀到y(tǒng)，如果處理不當(dāng)，當(dāng)煤氣泄漏時(shí)極易引起爆炸危險(xiǎn).行業(yè)的集成灶產(chǎn)品的電路系統(tǒng)和燃?xì)庀到y(tǒng)基本上擠在灶臺(tái)面板下方，這就像一個(gè)隨時(shí)引爆的炸彈擺在你身邊.所以購(gòu)買集成灶，要看品牌這面大旗，品牌是對(duì)技術(shù)和售后的承諾.一般的雜牌，經(jīng)常會(huì)在行業(yè)的洗牌中悄然消失，不僅質(zhì)量不過硬，而且長(zhǎng)久的售后業(yè)也無(wú)法保證.
二,吸力和火力要貪大求強(qiáng)
一款集成灶性能好不好，首先看吸力，當(dāng)其他指標(biāo)都保持良好不變的情況下，盡可能挑選風(fēng)量值和風(fēng)壓值較大的產(chǎn)品，這樣籠煙和排煙效果才好.另一方面，中國(guó)人煎,炒,烹,炸烹飪多種多樣，并且特別喜歡爆炒，做菜要夠火候才帶勁.因此，火力既要大，又要大范圍調(diào)節(jié)，這樣才能滿足各種烹飪需求.風(fēng)量值越大，越能快速,及時(shí)地將廚房的油煙排盡;風(fēng)壓越大，排風(fēng)也更順暢.目前市場(chǎng)上風(fēng)量較大的成灶，其風(fēng)量值可達(dá)17±1m3/min，風(fēng)壓≥320Pa，其它品牌一般都不會(huì)向消費(fèi)者說(shuō)這個(gè)數(shù)據(jù)，它們要不就是沒設(shè)備監(jiān)測(cè)，要不就是風(fēng)壓太低.行業(yè)集成灶一般就3.8kw，而火力要在4.0kw以上，做菜才夠火候.氣體燃燒更充分，更省氣.
三,是否更容易清潔
油膩膩，臟兮兮的煙機(jī)過幾個(gè)月就要拆下來(lái)清洗一番，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的大工程.所以對(duì)于集成灶這種多功能集成的產(chǎn)品，我們不僅要追求烹飪上的好用，更要追求烹飪之余的實(shí)用，清潔和易打理的煙機(jī)灶具，這*是需要事先考慮的.這里著重推薦灶臺(tái)面板一體無(wú)縫成型，爐頭也可拆下清潔的那類集中灶，在保證美觀耐用的前提下，又讓消費(fèi)者更易做好清潔工作.
四,工作低噪不要超過60分貝
傳統(tǒng)廚房的油煙機(jī)是廚房的大噪音源，人長(zhǎng)期聽噪音容易導(dǎo)致心煩,耳鳴等.因此，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)品噪音不能超過60分貝.集成灶選用*穩(wěn)定的電機(jī)，整機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音小，可以把噪音控制在56分貝以內(nèi)，走在了降噪行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的前沿.
五,美觀適配也重要
集成灶是一個(gè)電器產(chǎn)品，同時(shí)它和櫥柜的配套性也要求很高.只有產(chǎn)品和櫥柜之間的尺寸協(xié)調(diào)統(tǒng)一，廚房整體才和諧美觀，且符合咱們的使用習(xí)慣.
另外，需要注意的是：
1.看集成灶的選材和品質(zhì)是不是有保證：一種產(chǎn)品的選材如何，與其品質(zhì)是有很大的關(guān)系的.在選購(gòu)集成灶的過程中，大家要看看集成灶的選材和品質(zhì)怎么樣.
2.看看集成灶的安全性能是否合格：集成灶是一種廚房電器，它要在帶電帶水的環(huán)境下才能使用，因此，集成灶的安全性如何是廣大消費(fèi)者都非常關(guān)注的.只有集成灶的安全性好，才不會(huì)給廚房帶來(lái)安全隱患，也能讓消費(fèi)者用的放心.
3.看看集成灶的功能是否真實(shí)：選購(gòu)集成灶的時(shí)候，光聽銷售人員的說(shuō)法肯定是不行的，大家能現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)，體驗(yàn)一下，看看其功能和性能是否齊全真實(shí)，吸油煙效率高不高.
4.集成灶是否容易清洗：相信這點(diǎn)也是現(xiàn)在消費(fèi)者比較關(guān)注的一點(diǎn)了，在集成灶的日常保養(yǎng)過程中，清洗集成灶是必不可免的，所以要特別注意.

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