通常中小型快餐店的生產(chǎn)場所是一個具有多種功能的綜合性大廚房，而*快餐店的生產(chǎn)場所是由若干個不同功能的分點廚房組成的。*快餐店各分點廚房是有機相連的整體，在廚房的位置、面積、生產(chǎn)功能的分配、產(chǎn)品的流程上，都要體現(xiàn)整體作業(yè)的協(xié)調(diào)性。因此，在進行布局安排時，應(yīng)該由布局設(shè)計者、管理者、生產(chǎn)者、設(shè)備專家共同討論，研究決定。根據(jù)快餐店裝修的一些基本準則，對廚房裝修設(shè)計、用餐區(qū)域裝修設(shè)計，會對整個快餐店的各個區(qū)域進行合理劃分，使每一個區(qū)域都發(fā)揮的功能性及實用性。
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快餐店主要是快速消的是人群，風格可以做的現(xiàn)代時尚一點。。
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