zxs864413

回答數(shù)：被采納數(shù)：2015-11-05

在西方，他們使用的基本上都是開放式廚房，而在中國(guó)，很多人都覺得開放式廚房的油煙是很嚴(yán)重的，所以他們有一個(gè)矛盾的心理，就是既想要開放式廚房，又不想要油煙，而只要掌握一些開放式廚房隔斷設(shè)計(jì)技巧，就可以解決廚房油煙為題，給大家一個(gè)開放式廚房。開放式廚房隔斷：玻璃墻

　　玻璃墻既可以起到通透的作用，又能夠阻隔油煙，而且隔音效果非常好。只要關(guān)上玻璃門，廚房里的噪音在外面基本上是聽不到的。玻璃墻的材質(zhì)是*重要的，目前市場(chǎng)上有很多選擇，而且價(jià)格差別比較大，另外隔斷的*也有很多，如果選擇推玻璃門，如果五金條件不好，時(shí)間長(zhǎng)了就容易損壞，所以在選擇材質(zhì)和方法上，大家不能貪圖便宜，要選擇質(zhì)量好的，這樣用的時(shí)間才會(huì)長(zhǎng)。玻璃墻也有它的缺點(diǎn)，就是需要經(jīng)常清理，否則油煙過大，時(shí)間長(zhǎng)了，污物積累在一起就不容易清洗，而且玻璃墻面積過大，在清理的時(shí)候會(huì)更麻煩。

　　開放式廚房隔斷：局部開放適當(dāng)遮擋

　　可以將廚房隔斷做成半隔斷形式，而這種形式的方法也有很多，例如吧臺(tái)隔斷、簾子隔斷等。但是這種半隔斷的*對(duì)阻隔油煙的效果不少很好。如果把廚房設(shè)計(jì)成局部開放，用一個(gè)窗臺(tái)大小的位置與餐廳想通，這樣的*對(duì)阻隔油煙的效果會(huì)比較好。對(duì)于這種廚房，專家建議大家注意戶外風(fēng)向，否則油煙很容易就會(huì)吹回屋內(nèi)，起不到阻隔油煙的效果。

　　開放式廚房隔斷：沙質(zhì)簾布

　　有些人就喜歡開放式廚房，他們不想改變廚房的布局，那么可以用一塊沙質(zhì)簾布將廚房與外空間分割開來，而半透明的沙質(zhì)簾布讓廚房若隱若現(xiàn)，能夠明確劃分空間，而且又能夠保證寬敞感，如果不做飯，還可以將沙質(zhì)簾布隨時(shí)收起來，顯得更加靈活。但是這種*對(duì)阻隔油煙沒有太大的效果，所以大家加大油煙機(jī)的功率，多弄一些通風(fēng)板，以便源源不斷地補(bǔ)充空氣。

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