對于大多數(shù)家庭來說，廚房都是家里*容易臟，也是*難清潔的地方了，對于碗碟等表面污漬很容易清潔，一瓶廚房專用清潔劑和一塊抹布就可以了，可是，對于廚房電器等，就不是那么容易了，今天，小編給你做個廚房清潔大盤點。

　　一、烤箱清潔

烤箱

　　每次烤制完成后，等烤箱內(nèi)溫度下降到50攝氏度左右（溫度不燙手）,可以進行清潔工作。清潔一定要在斷電并充分冷卻的情況下進行。然后你就可以根據(jù)以下步驟進行清潔了：

　　1、（戴上手套）將烤箱內(nèi)部可拆卸的部分部拆卸下采，如烤網(wǎng)、烤盤及底盤，然后用中性清潔劑洗刷。油垢特別重的地方，可以使用清除廚房重度油污的油煙凈，來做重點部位的除污。

　　2、在烤箱的門邊放上張舊報紙，用干絲瓜瓤或小竹刷把烤箱內(nèi)的焦屑完全刷剔出來。

　　3、烤箱內(nèi)部的加熱管必須用干布輕輕擦拭，不可以用過濕的抹布擦洗，以免影響加熱管的絕緣性，發(fā)生漏電短路。要注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，內(nèi)部不能用水直接沖洗。

　　4、如果發(fā)現(xiàn)加熱管和防護網(wǎng)較臟，很難用柔軟的干布擦拭干凈，也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入加熱管內(nèi)，輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味，重則造成整個電路的短路，可以嘗試用清潔力較強的尼龍布擦拭。

　　5、清潔完加熱管后可以開始清潔烤箱的外殼和內(nèi)膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液后微微絞干，以濕擦的*擦拭機體外殼。清洗后再蘸一次稀釋液，一樣微微絞干，纏包在手上伸入烤箱內(nèi)部擦去油垢，再用清水沖洗抹干后干，抹擦兩遍。

　　二、微波爐清潔

微波爐

　　微波爐的構(gòu)造比烤箱要簡單，因此清潔起來也容易得多。只需把白醋倒進咖啡杯，放在微波爐里加熱三分鐘。加熱完畢后把白醋倒掉，用濕布把微波爐內(nèi)部刷一遍即可。

　　三、怎樣給清潔海綿消毒

　　然而美國國家衛(wèi)生基金會表示，清潔海綿可能是家中細菌*多的地方，里面的細菌總量是牙刷架的150倍。為了避免交叉感染，有必要定期給海綿消毒。用清潔劑清洗完海綿后，把它放在微波爐中加熱1~2分鐘，這樣既可除異味，又能消毒。如有條件，沒兩天消毒一次。（此方法不適合有金屬成分的清潔海綿）

       四、攪拌機清潔

攪拌機

　　使用完攪拌機后，倒入溫水或者熱水，然后加幾滴洗潔精。把蓋子蓋上，開機運行約10秒，里面就會產(chǎn)生無數(shù)的泡沫！之后把泡沫水倒出來，再洗干凈就可以了。

　　五、木砧板清潔

　　洗潔精和水是無法清理干凈砧板的。正確的方法是，用雙氧水或醋來消毒，然后撒一些粗鹽在砧板的表面，接著用半個檸檬來擦拭。經(jīng)過這些處理后可以有效去除砧板上的污漬和氣味。擦干砧板，讓它自然晾干即可。

　　六、深度清潔咖啡機

　　按1:1的比例往咖啡機水箱里倒入白醋和水，然后開始煮。不用真的當咖啡煮，煮到一半就可以關(guān)掉機器，靜置30分鐘到一個小時，然后用清水洗干凈。用清潔劑清洗其他部件，這樣你不僅能品嘗到更純正的咖啡，還能降低細菌滋生的風(fēng)險。

　　很多人喜歡烹飪，卻不喜歡清洗廚房，掌握上面的一些小技巧，就可以安享烹飪的樂趣了。